香肠制作加工设备冻肉绞肉机（绞肉）——斩拌机/打浆机（把肉打成肉泥）——拌馅机（加辅料搅拌均匀，减少后期加工爆肠）——灌肠机（可扭结、可定量）——烟熏炉（烘干、烟熏、蒸煮）——真空包装机（真空包装，延长产品的保质期）——（杀菌）。香肠制作加...

很多客户刚买到大型切肉机都不知道该如何正确使用它，下面我来给大家介绍下大型切肉机的注意事项：1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切片，否则会造成肉片碎、裂、断，机器行走不顺等现象，重则造成切片机马达烧坏。2.当需调节厚薄时，...

一、大型洗菜机整个清洗系统由三部分组成：（旋流+气泡双重清洗、震动输送机构、自动循环水机构）二、大型洗菜机清洗主缸体设计1、大型洗菜机旋转+气泡双重清洗360度五次循环翻转按摩式清洗加16支高压可调气泡震动清洗，国内*双重洁净清洗。2、大型...

在现今大量使用农药，各种化学保鲜剂及防腐剂，各种生长激素的时代，每个家庭在这之前*处于一种无抵抗的状态，只能被动接受，每天都处于一种被农药等化学药品毒害的过程中，如各种癌症与心血管疾病都与长期摄取了过量的农药及各种化学药品有关，如今有了清洗...

大蒜脱皮加工设备使用高标准的纯胶软性滚轮进行仿手工的动作，使蒜球达到剥离的效果，并*开发可调整的方式，任意调节滚轮间隙的大小，操作简单，蒜球大小均可使用，且蒜瓣不易损伤，剥离率高达98％以上。内置风机，蒜皮、蒜杆、蒜瓣自动分离，容易操作，全...

一、蔬果脱水机脱水蔬菜的要求脱水蔬菜要求理化变化程度均匀，不能变质、不能变色，控制不同品种的含水量。含水量过低不易包装，过高易霉变不易保存。低温快速脱水是脱水蔬菜生产的基本要求。二、蔬果脱水机脱水方法分为人工脱水和自然脱水。人工脱水，需要有...

当土豆放入土豆沙葛清洗脱皮加工线机料筒后，转动的拨料盘不断翻动土豆并与土豆摩擦去皮，由于土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦，使土豆去皮效率更高，同时用冲水管将磨下的皮冲洗干净，污物经排水口随水流出。土豆沙葛清洗脱皮加工线，市采用离心旋转，摩擦脱皮...

中餐连锁店、快餐行业连锁店，这些店面大部分菜品具有共性，许多菜品可先在中央厨房加工成成品或半成品，配送到各店，再在各店进行简单加工即可上餐桌。比如：马兰拉面的冷冻面团、卤牛肉等就可在中央厨房事先做好，配送到各连锁店做二次加工就可上餐桌。又如...

果蔬切丁机日常保养1、果蔬切丁机保证零部件整体性好。在操作的过程中保证仪器每一个部件锁紧，不要有松动。如果有松动，不仅不能切出满意的切片，同时也对仪器损伤很大；保证切片的一定角度。在调好该切片机的*角度后，尽量不要随意调动角度，否则难以切出...

一、日常保养1、保证零部件整体性好。在操作的过程中保证仪器每一个部件锁紧，不要有松动。如果有松动，不仅不能切出满意的切片，同时也对仪器损伤很大；保证切片的一定角度。在调好该切片机的*角度后，尽量不要随意调动角度，否则难以切出理想切片或出现跳...