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去鱼皮机加快了工作效率
发布时间:2020-02-26 点击量:283
   去鱼皮机加快了工作效率
  去鱼皮机机器侧面有个出口,工作时:把鱼平着放进去,机器会自动把鱼吸进去,横竖各两根带有钢垫的弹簧开始除去鱼鳞,2秒钟左右秒鱼鳞就除掉了。
  下一步程序是剖腹和挖肠,两个装置固定在一起,鱼到指定位置停下,开腔刀升起,刀片在鱼腹中间转动,开膛的同时,鱼肚也清理干净了,开膛刀自动落到指定位置。加工好的鱼从出口出来,处理下来的鱼鳞、鱼肠全部冲到机器下面的底盘各自分开流出。整个过程不到10秒钟,加大机器的功率可以更快。
  1、该机采用不锈钢材质制造,耐磨耐用,符合食品卫生标准。
  2、操作简单,清洗方便,性能稳定,安全可靠。
  3、去鳞和去内脏效果好,清洗干净,不会对鱼身产生损失,不影响美观。
  4、去鱼皮机一分钟可以加工7-8条鱼,速度快,省人工。
  5、去鱼皮机功能强大,直接实现去鱼鳞和杀鱼的工艺,生产效率高。
  去鱼皮机有哪些特点?用以切除鱼片上鱼皮的机械。主要部件是对不同直径、相对转动的滚筒和刀具。鱼片的尾端由滚筒夹住,当鱼皮被轧入大小滚筒间时,刀具立即贴近鱼皮表层连续切割,使鱼肉与鱼皮分离。有的去皮机用冻结法去皮,在金属滚筒内通入制冷剂,使表面温度达-10℃左右,鱼片经过滚筒时立即被冻结粘附在筒壁上,刀具可贴近鱼皮表层切割鱼皮。去鱼皮机刀具有往复式和环带式2种,后者可降低机械噪声。
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