二维切丁机切冻肉丁机鸡鸭牛肉排切丁
二维切丁机主要是将根茎类蔬菜或冻肉\冷鲜肉,禽类,鱼类,组合肉类产品的丁切成小块。是一种高效、高精度的切丁/块机,适用于餐饮公司、宾馆、学校、中央厨房、肉类加工厂等。
主要参数:
外型尺寸: | 950*580*1080mm |
产量: | 400kg/h |
电压: | 380V |
功率: | 4.5kw |
进料口限制高度: | 80mm |
重量: | 320kg |
切割温度: | -4°~0° |
材质: | SUS304不锈钢 |
机器特点:
1.适用于零度到零下4度的冻排骨、冻肉、开边冻鸡鸭等切块一次成型
2.改机器不但能切冻肉,还能将根茎类蔬菜切成小块
3.独立送料机构模块,可快速拆卸清洗
4.肉块不粘刀,切割大小均匀整齐
5. 保护罩有保护感应开关,开罩自动停机
二维切丁机切冻肉丁机鸡鸭牛肉排切丁
产品细节:
高质量刀具组,切割完整,不损耗食材:
可调切割速度,控制物料厚度:
猪排切割成品:
设备维护保养的内容是保持设备清洁、整齐、润滑良好、安全运行,包括及时紧固松动的紧固件,调整活动部分的间隙等。简言之,即“清洁、润滑、紧固、调整、防腐"十字作业法。实践证明,设备的寿命在很大程度上决定于维护保养的好坏。维护保养依工作量大小和难易程度分为日常保养、一级保养、二级保养、三级保养等。
日常保养,又称例行保养。其主要内容是:进行清洁、润滑、紧固易松动的零件,检查零件、部件的完整。这类保养的项目和部位较少,大多数在设备的外部。
一级保养,主要内容是:普遍地进行拧紧、清洁、润滑、紧固,还要部分地进行调整。日常保养和一级保养一般由操作工人承担。
二级保养。主要内容包括内部清洁、润滑、局部解体检查和调整。
三级保养。主要是对设备主体部分进行解体检查和调整工作,必要时对达到规定磨损限度的零件加以更换。此外,还要对主要零部件的磨损情况进行测量、鉴定和记录。二级保养、三级保养在操作工人参加下,一般由专职保养维修工人承担。
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